Dans la tradition des bouchons Lyonnais
La Brasserie Le 1900
Notre viande bovine est issue de nos producteurs charolais.
Coté Brasserie Le 1900
Nos menus et notre carte
Notre carte
Graines de moutarde à l'ancienne, cornichons en pickles
Sauce mousseline, œufs dur hachés
En persillade, coque briochée et sauce vigneronne
Mélange de salades, œufs durs, jambon blanc, Comté, oignons rouges, vinaigrette à l'ail fumé.
Version végétarienne possible
Mélange de salades, œufs durs, jambon blanc, Comté, oignons rouges, vinaigrette à l'ail fumé.
Version végétarienne possible
Nos menus
SUR ARDOISE UNIQUEMENT LES MIDIS DU MARDI AU VENDREDI
Plat du jour
Servi tous les midis.
Pensez à réserver au 03 85 81 69 97.
Les plats sont aussi à emporter.
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Mardi 26 mars :
Emincé de volaille, crème de champignon à l'huile de truffe blancheMercredi 27 mars :
Côte de porc grillée, sauce arrabbiataJeudi 28 mars :
Saucisse de Toulouse au romarin, purée de pommes de terre à la cibouletteVendredi 29 mars :
Quenelle de brochet, sauce NantuaSamedi 30 mars :
Ardoise de suggestions
Bon appétit
HORAIRE D'OUVERTURE - RESERVATION
- Mardi et Mercredi : 08h30 - 19h00
- Jeudi au Samedi : 08h30 - 23h00
- Dimanche et lundi : Fermé