Dans la tradition des bouchons Lyonnais
La Brasserie Le 1900
Tous nos plats sont faits maison à base de produits frais.
Notre viande bovine est issue de nos producteurs charolais.
Notre viande bovine est issue de nos producteurs charolais.
Coté Brasserie Le 1900
Nos menus et notre carte
Notre carte
L'œuf mimosa7,50 €
mayonnaise à l'huile de chorizo, dès de chorizo confits et chapelure au parmesan
La terrine de foie de volaille9 €
servie froide, sel fumé et coulis de tomates aux herbes fraîches
La salade de lentilles10 €
morteau et moutarde à l'ancienne
La cervelas truffé10 €
en salade, œufs durs émiettés et mayonnaise à la ciboulette
La salade10 €
roquette, butternuts rôtis, noix, lard grillé, tomme de brebis, vinaigrette au paprika
Nos menus
SUR ARDOISE UNIQUEMENT LES MIDIS DU MARDI AU VENDREDI
Plat12,00 €
Entrée + plat ou Plat + dessert14,50 €
Entrée + plat + dessert17,00 €
Plat du jour
Servi tous les midis.
Pensez à réserver au 03 85 81 69 97.
Les plats sont aussi à emporter.
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- Lundi 06 juillet :
Jambon blanc au herbes levoni grillé marinade tex mex poêlé de céréales et condiments - Mardi 07 juillet :
Araignée de porc confite jus comme une sauce barbecue, carottes fondantes - Mercredi 08 juillet :
Assiette de mix grill (saucisse au fenouil et piquante de chez levoni, pilon de poulet confit barbecue, filet mignon de porc aux poivres) mayonnaise au paprika fumé - Jeudi 09 juillet :
grande salade d’été (mesclun, mortadelle à la truffe, gressins, mozzarella, tomates confite, œufs dur) - Vendredi 10 juillet :
Papillote de cabillaud, légumes de saison grillées quinoa et coulis d’olive verte - Samedi 11 juillet :
Ardoise de suggestions bien gourmandes
Bon appétit
HORAIRE D'OUVERTURE - RESERVATION
- Lundi au Samedi : 08h00 - 23h00
- Dimanche : Fermé
